做法:1、热锅凉油放入冰糖,小火炒糖色,直至有焦糖色。2、倒入焯过的排骨,放入香料葱姜,炒香。3、提前煮好鸡蛋...
东北铁锅炖的做法 1.提前把牛肉切块,加入黑胡椒粉,淀粉和部分酱油,耗油一起腌制15分钟 2.多功能厨师机加入水和酵母,再把金龙鱼澳大利亚麦芯小麦粉一起放进去揉...
炖大鹅的做法 1、鹅肉洗干净,然后放开水中焯一下。2、姜切片,葱切段。3、准备好花椒、大料、干辣椒、陈皮。4、锅...
依次加入啤酒,醋,酱油,料酒,大料,薄荷,葱,姜,猪肉汤,花椒面,盐,水,大火炖30分钟 其中薄荷是这个样子的 临出锅加入蒜,出锅加入香菜
1、食材:芸豆300克、土豆两个、排骨适量、葫芦条适量、油适量、盐少许、十三香少许、鸡精少许、酱油少许。2、首先把芸豆切成段,土豆切块,葫芦条泡软切段。3、然...
铁锅炖的做法 先将各种调料、肉类和耐炖的蔬菜先放入,当汤汁稍有粘稠时就是食物入味食用的最佳时刻。同时锅壁内侧也被充分利用,贴上玉米饼、花卷等等富有东北农...
一、准备好葱姜蒜辣椒,排骨用冷水泡一晚上过血水备用,如下图所示。二、然后将准备好的葱姜蒜放入锅中爆锅,如下图...
东北铁锅炖贴花卷的做法具体如下:1、食材准备好,茄子切成滚刀块,豆角切段,五花肉切片备用;2、葱、蒜切好备用,锅里放油,放入葱花和蒜末炝锅,然后放入肉片翻...
辅料 油 适量 盐 适量 冰糖 适量 猪肥肉 50g 黄酒 适量 老抽 适量 五香粉 适量 葱 适量 红枣 适量 姜 适量 辣椒 适量 步骤 1.飞鸭叫卖家杀好,去杂质,洗净 2.取半...
东北铁锅炖大鹅的正宗做法要求使用传统的铸铁锅,采用一系列的香料和烹饪步骤来炖制大鹅。首先,为了制作正宗的东北铁锅炖大鹅,你需要准备以下食材:一只新鲜的大...
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