东北铁锅炖鱼 原料:白鲢鱼、小葱、蒜、姜、黄豆酱、白酒、酱油 做法步骤:第1步、鱼去鳃鳞去内脏,切段,不会用刀...
主料 白鲢鱼一条(鲫鱼)辅料 小葱1颗 蒜半头 姜少许 黄豆酱小半碗 白酒半杯 酱油三勺 咸香口味 炖工艺 一小时耗时 ...
食材 主料 白鱼 1200g 肥肉 50g 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 辣椒 适量 姜 适量 蒜 适量 葱 适量 八角 适量 胡椒粉 适量 鲜抽 适量 老抽 适量 醋 适量...
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铁锅炖鱼的做法 用料:草鱼一条、娃娃菜半颗、莴笋半根、土豆一个 调料:青椒、小米椒、干辣椒、火锅底料、豆瓣酱、...
1、鱼一条,洗净去鳞、去腮。2、豆腐切成片。3、准备辅料。4、把酱油、蚝油、料酒、陈醋、白糖混合。5、热锅凉油,...
待肥肉丁煸炒出油加入八角翻炒 炒出八角的香味儿后,依次加入蒜、姜、葱 把调料炒出香味儿,加入料酒和酱油,再倒入清水 加入干辣椒、糖、醋和豆瓣酱 用刀在鱼身上...
东北菜,家常菜 口味 香辣 菜品特色 听语音 菜名:东北铁锅炖鱼 主料:草鱼1条 配料:豆腐、白菜帮、粉条各适量 调味料:麻辣调味料、花椒粒、番茄酱、料酒、蒜茸...
东北铁锅炖鱼的做法步骤 1. 鱼洗干净切三段 2. 准备葱姜蒜,香菜,白芷,盐,生抽,味精,糖,一点点醋,我用的香醋,几滴就可以,白芷是必须有的要不出不来那个香...
1,过油。把鱼洗净,开刀,水控净,过油或旺火煎三四分钟。2,调汤。根据自己的口味掌握盐量;把葱切成段,不要切碎...
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