包头菜怎么腌才脆

发布时间：2024-04-21 09:34
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包头菜腌制泡菜的做法

包头菜、生姜、小米辣、盐。做法步骤：1、泡菜水：用半坛凉开水，加入盐，当然得多加盐，感觉水很咸就可以了，盐少了会发酸，且易坏，再加入1两左右白酒，（也可以...

腌白菜怎么腌好吃又脆窍门

1、准备黄心大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜。2、苹果、梨、红椒切块。3、倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉...

腌白菜怎么腌好吃又脆?

白菜清理干净分成两半，放大盆里撒盐腌一晚上杀出水分，第二天拿出来清水冲洗，攥干。然后抖散晾一下午，晾干表面备...

怎样腌制的包菜最好吃

1.腌制五香大头菜食材:大头菜5000克。配料:精盐750克，五香粉100克。做法:1。大头菜洗净，切成佛手形状，2。用盐腌制7天，取出晾干六七成，用手搓，搓出水，3。在...

东北酸白菜怎么腌

建议挑几颗叶球饱满、结球紧密、约三斤重的大个头，拿在手上掂一掂，选其中感觉较沈手者，表示水分足、够新鲜，腌起来才会显得脆。另外叶片要少老烂瑕疵，同时外缘...

东北的酸白菜怎么腌制?谢谢大家了

1、准备容器，塑料桶，坛子，缸，瓮皆可，不能使用铁制铝制容器，因为在发酵过程中会产生乳酸把容器腐蚀。2、把白菜去老帮码放在容器内，尽量把所有空间挤满，如果...

猪头肉压板肉怎么做呢?

一、【猪头压板肉】用料：猪前肘或后肘，葱段，姜片，八角1个，料酒，盐，白糖，肉蔻。制作过程：1、把猪肘剔骨提前...

川菜中,有哪些用边角料制作却好吃到爆的菜?

这道菜里面本来只有一些杂碎,后来偶然发现红汤煮血旺才是绝配,而且还越煮越嫩,于是血旺就成了主料。还加入了脆脆的黄喉,增加口感对比度。锅底铺垫的配菜有青笋、木...

包头哪里有卖腌菜缸的

包头万瓷集景德镇陶瓷酒具批发门店有卖腌菜缸的。内蒙古包头市万瓷集景德镇陶瓷酒具批发门店，隶属于包头市嘉信久久有限责任公司，是包头呼市鄂尔多斯酒缸酒瓶酒坛...

红烧包头鱼的做法

1、第一步将鱼洗净切块，放入盐，料酒，老抽，生抽，红薯粉拌匀，腌制半小时。2、将蒜头拍扁，青红辣椒切丁，小葱青...

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