餐馆常见有哪些咸菜品种 1、酱八宝菜,黄瓜1000克,藕、豆角,800克,红豆400克,花生米300克,栗子仁200克,核桃仁100克,杏仁100克(以上原料应先行腌制好)黄酱20...
4.梅菜干 这道咸菜是来自浙江的,梅菜扣肉听说过吧,那菜就是由这道咸菜制作而成的。把新鲜的荠菜用盐腌制好,晒干...
3、梅菜干 梅菜干是南方的咸菜一种,可单独做菜品下饭,也可做配菜煮汤、炒菜等,好吃!4、朝鲜族桔梗咸菜 朝鲜族桔梗咸菜,是小编小时候吃的最多的咸菜。因为小学...
是五花咸菜——将白菜、红萝卜、芹菜、香菜、葱等蔬菜切作粗丝、小段儿,用盐“煞”去水份,即可食用。这种咸菜色彩明艳、口感脆爽,故而有翠咸菜的雅号。在吉林地...
在我们家乡有: 1、腌黄瓜 腌黄瓜是最常见的腌菜,也是可以家庭中随时制作的小咸菜,平时制作时可以准备鲜黄瓜一千克,食用盐三十克,甜面酱适量,黄瓜洗净以后去掉水分...
腌黄瓜,贡菜等。淄博张店地区咸菜品种有黄瓜辣椒、贡菜、八宝菜、翠菜、桔梗、萝卜干等,属于道口咸菜,是淄博传统名吃。张店区,山东省淄博市辖区,位于淄博市中...
超市咸菜种类名字大全:1、泡椒是非常美味的一道美食,泡椒凤爪是让很多人直流口水的零食辅料。2、榨菜作为咸菜里的...
东北人爱吃,东北菜品种也多,但要说几天不见甚是想念的,那肯定少不了小咸菜。早饭喝点粥,午饭配着肉,晚饭就着酒...
去过东北的朋友应该会发现,东北的饮食习惯味重,喜欢吃咸的,吃饭做菜都放盐比较多,咸菜在东北也比较受欢迎,不但...
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