咸鱼怎么蒸好吃又香

发布时间：2024-08-26 07:19
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咸鱼蒸多久能熟 咸鱼蒸熟的时间

1、咸鱼上大火蒸10分钟后转小火蒸20至30分钟至鱼熟即可。一般干的咸鱼要用淘米水泡几个小时，待鱼肉饱满时再蒸15至20分钟（根据鱼大小决定），刚腌的湿咸鱼泡20分...

蒸咸鱼的做法窍门

1、主料：原料：咸鱼500克（家常腌制的淡水鱼即可），猪油100克，盐1克，味精2克，白醋3克，蒜瓣20克，干椒粉10克，豆豉8克，香葱花10克。2、咸鱼置清水内漂2个小...

清蒸小咸鱼怎么做

1、咸鱼干放凉水中泡20分钟,中间多换几次水,去除一些盐份。2、把咸鱼洗净,切大小合适的块。3、将配料准备好,我用了葱、姜、蒜、香菜、干红辣椒、鲜红辣椒。4、锅里...

清蒸咸鱼怎么腌制好吃 怎样做清蒸咸鱼好吃

1、食材：咸鱼100克、萝卜适量。调料：大葱、干姜丝、花椒、料酒、味极鲜、食盐、花生油各适量。2、咸鱼从冷藏室取出来室温解冻，然后洗净。什么种类的咸鱼都可以...

咸鱼要蒸多久

约蒸30分钟即可，具体做法如下：1、把咸鱼剁成块，放入清水浸泡2小时，把葱姜切碎备用，将泡好的鱼块洗净，加葱、姜...

怎样做出好吃的蒸咸鱼

先把咸鱼放在温水里浸泡，外皮泡软之后用刀刮掉表面的油脂，这层油脂比较腥，而且沾了很多灰尘，如果不清洗干净，蒸出来的鱼会有土腥味。而且如果没有浸泡的鱼，也...

晒的咸鱼干怎么蒸好吃

1咸鱼干放冷水中泡20分钟，正中间换1次水，除去一些盐分 2将泡过的闲鱼清洗，切尺寸适合的块 3将调料准备好，我了葱...

咸鱼一般要蒸多久时间?

20分钟左右。主料：鲅鱼(咸)2条 辅料：料酒1汤匙、生抽1汤匙、葱姜适量、红辣椒1个。1、把咸鱼剁成块，放入清水浸泡2小时左右。2、把葱姜切碎备用。3、将泡好的鱼...

蒸咸鱼的做法

做法：1、咸鱼切块，清水浸一两小时，将咸度降到适口，沥干水。生姜切细丝。2、咸鱼块加少量细砂糖、生油，搅拌均匀，平铺在碟，上面铺姜丝。3、大火蒸10分钟，即...

怎样做出好吃的蒸咸鱼

接下来是蒸制的环节。先将腌制好的咸鱼放在盘子里，然后在盘底加入一些水，以保持鱼肉的湿润。随后上蒸锅，大火烧开后转为中火，蒸制30分钟左右。蒸制时间视鱼肉的...

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