1、咸鸭蛋2个、青椒3个、小米辣3个、味精适量。2、鸭蛋蒸熟,切碎。或者直接用压土豆泥的工具压碎。3、压成这个样子就可以了。不用压成泥。4、青椒,小米辣洗干净...
1、准备四五个咸鸭蛋剥皮,放在砧板上切碎,切成末最好。2、准备好尖椒,绿的和红的,切碎备用。姜蒜切碎备用。3、锅中倒入适量油,倒入姜蒜末,爆香,再倒入辣椒...
先热锅倒入适量的油,把咸蛋白放入锅里煎到两面变黄,这样会让蛋白更香也更耐翻,不容易散,喜欢嫩的可以直接炒,但是不宜炒太久,容易碎。铲出蛋白后,就着锅里的...
1、用清水清洗掉鸭蛋表皮上的脏污。2、把清洗干净的鸭蛋晾干表皮水分。3、小碗里倒入高度白酒,拿一枚鸭蛋放入白酒...
然后用大蒸锅熬10斤水,晾到温热的时候再加入食盐600克,融化食盐后,待水完全晾凉,倒入码好鸭蛋的玻璃罐内,密封。45天后就可以开罐,拿出来煮熟品尝了。个个起...
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然后用大蒸锅熬10斤水,晾到温热的时候再加入食盐600克,融化食盐后,待水完全晾凉,倒入码好鸭蛋的玻璃罐内,密封...
想要腌制出好吃的咸鸭蛋,可以使用白酒腌制,将鸭蛋一个一个的洗干净,沥干水分,将洗好的鸭蛋在太阳下晒几个小时,...
咸鸭蛋蒸熟压碎成泥状。热锅上油,下姜末煸香,倒入碾碎的咸蛋黄炒至有浓密气泡。4.加一小碗海鲜高汤,调入盐,胡椒...
1. 猪肉末里加入料酒,盐,生抽和蚝油,按顺时针方向搅拌有黏性后再加入少许清水再一次搅拌至黏性,最后加入一半的...
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