1、史正良 史正良生于1946年,是四川省特一级厨师、首批国家中式烹调高级技师,精通各式川菜,多次在国外知名酒店任厨师长、表演厨艺,也被国家商务部评为“中华名...
1. 高炳义:现任中国烹饪协会副会长、名厨委员会主席,担任国家职业技能鉴定中式烹调专家委员会主任等职务。他是一位国际知名的中餐大师,拥有多项烹饪领域的荣誉...
国宝级烹饪大师篇北京:伍钰盛 - 国宝级川菜泰斗金永泉 - 国宝级晋菜泰斗王春隆 - 国宝级全鸭席名厨黄子云 - 国宝级川菜泰斗王树亭 - 国宝级西式面点大师郭锡桐 - ...
1、姚楚豪 中国烹饪大师,海派川菜代表、当代上海“厨神”。2、沈钰文 中国烹饪大师,上海面点女中豪杰。3、卢兆祺 ...
中国烹饪大师,海派川菜代表、当代上海“厨神”。沈钰文 中国烹饪大师,上海面点女中豪杰。卢兆祺 中国烹饪大师,上...
他的烹饪技艺和贡献得到了国家的肯定,1991年被录入《中国厨师名人录》,并在2011年入选《国家名厨》(第一卷)。杨定初不仅在烹饪技艺上积累了丰富的经验,还撰写...
聂春萍,这位才华横溢的男性厨师,于1956年11月诞生于北京,拥有中国烹饪领域的多项荣誉。他是一名备受尊敬的国家高级烹饪技师,同时也是国家名厨,以其精湛的技艺...
中国烹饪界的杰出大师,胡建生,出生于1962年6月,河北秦皇岛人,拥有本科学历,是国家高级烹饪技师及多项国家烹饪、药膳相关职称的持有者,如国家名厨、餐饮业国...
姜介福,一位出生于1939年的烹饪大师,籍贯江苏无锡,国家高级烹饪技师,是中国烹饪界的杰出人物,曾荣获国家一级评委、中华名厨、中华烹饪大使等荣誉头衔。他在中...
,1993年成为全国烹饪技术比赛评委,2001年被授予琼菜宗师光荣称号,2011年入选《国家名厨》大典。贾文章的七十余载厨艺生涯,以不懈的努力和对烹饪艺术的热爱,为...
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