1、小白菜洗净放入锅内煮熟。2、凉油放入干辣椒,然后放入花椒。3、蒜末入锅。4、小白菜煮好后放入冷水冷却,沥干水...
1.白菜半棵不要白菜帮,取白菜叶子切成细丝放入大碗中备用,香菜切段、土豆一个去皮洗净后擦成细丝,胡萝卜半根也擦成细丝,刀功好的最好是切成细丝。2.锅中加水烧...
先将白菜洗干净,然后切丝,不能切得太细,避免刀切过程中的营养流失。然后把油烧开,可以使用一些橄榄油或者亚麻籽油这样含不饱和脂肪酸的油,不但口味好,也很健...
准备配料:大白菜从中间劈开,取中间的菜心,这个部位是白菜最为脆嫩的地方,用来凉拌最好不过。也可以选用娃娃菜,...
1、准备好需要的食材。2、咱们买的整颗大白菜,外皮绿色的部分,可以炒菜可以做馅料,等到剩余一小部分内芯黄色的,嫩爽甘甜,就适宜做拌菜用了,洗净后切丝。3、...
1.凉拌白菜梆子:大白菜去掉叶子部分只留茎(梆子)的部分,洗净切丝泡入凉开水中约5分钟,使其口感更脆后捞起沥干水份备用。将白菜丝放入大碗中,加入切...
凉拌白菜的做法如下:主要材料:白菜、小米辣、食用油、香葱、蒜头、香醋、白糖、食盐、白芝麻、辣椒油、蒸鱼豉油。...
凉拌圆白菜的家常做法如下:材料/工具:圆白菜、盐、酱油、醋、辣椒粉、糖、花椒、食用油、锅、盆、盘子。1、圆白菜...
做法1.将白菜心洗净,根据薄厚,每片白菜,片成几片,越薄越好(容易入味)。然后改刀切成细丝。2.京糕切片后,也切成细丝。3.将白菜丝放入盘中,淋入白醋和香油。...
1.凉拌白菜梆子:大白菜去掉叶子部分只留茎(梆子)的部分,洗净切丝泡入凉开水中约5分钟,使其口感更脆后捞起沥干水份备用。将白菜丝放入大碗中,加入切好的辣椒...
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