做法如下:1、白萝卜洗净,去皮,切滚刀块;2、葱洗净切段;3、排骨洗净剁段,放入沸水中氽烫,捞出备用;4、锅中倒油,烧热,爆香葱段、花椒、大料,放入排骨翻炒...
在广东人的年夜饭上,要说必备的七道家常菜,那鸡是主角,而第一道白切鸡较受欢迎,鸡肉嫩滑不腻,搭配姜葱蘸料是鲜美的;第二道菜是蚝豉发财烩猪手,谐音意思好事...
第一种:梅菜扣肉 如果是特别喜欢吃肉的人,那么吃这道梅菜扣肉就特别的适合,因为它是非常下饭的。梅菜扣肉的主要食材就是五花肉和梅菜,一般是将五花肉放在汤锅...
1.辣子鸡丁 鸡胸肉切丁,加姜、1勺料酒、17生抽、1勺老抽、1勺蚝油、少许盐和胡椒粉、1勺淀粉,抓匀腌制半小时,热...
六款聚会下饭菜,巨下饭!好吃停不下来 椒盐小酥肉:鸡胸肉切条,一勺胡椒粉,一勺料酒,一勺生抽,半勺盐,拌句腌制...
1、炒花菜做法:准备好原材料;生姜、大蒜切成末,青红椒切成颗粒状,干辣椒切成小段。锅烧热,不放油,放入花菜干炒,不停翻炒直到变色变软后出锅待用,这样炒味...
在做这道菜的时候,大家要注意,一定要用手撕包菜,千万不要用刀切,因为刀会影响包菜的口感。这道菜也很下饭,大家吃米饭的话,可以用它来当下饭菜。第三道菜:酸...
家常菜菜谱下饭菜 一、水煮肉片 食材:猪肉300克、干红辣椒8颗、葱花1颗、豆瓣酱2勺、大蒜3粒、白菜一小颗、水豆腐1块、盐1勺、大料适量 做法:1、把猪肉清洗干净...
家常豆腐 食材:肥瘦肉馅、料酒、生抽、食盐、 蚝油、蒜苗、大蒜、姜片、食用油、 淀粉 做法:1、将豆腐切0.5厘米厚的三角片 2、将豆腐片码放在盆里,撒上一小捏食...
水煮肉片是川菜 中著名的一道家常菜, 水煮肉片肉的特色,肉片嫩滑,汤红油亮,麻辣鲜明香,加上配菜营养也好,是人们喜欢的一道开胃下饭菜。 做法: 1、备调料:葱姜蒜,...
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