8、轻震一下送入已预热好的烤箱,中下层上下火130度20-25分钟,然后转150度20-25分钟(具体的温度根据你们自己的烤箱来定)这个温度烤出来的戚风表面不会开裂,比较光滑,其实表面轻微开...
1、砂糖加牛奶加热六七十度 2、鸡蛋稍微打散(不可起泡)牛奶慢慢加入混合 3、把布丁液过滤,加香草精拌匀,倒进装有焦糖的布丁模中 上蒸锅 锅盖稍微打开一点点 用...
可以做布丁,类似于炖蛋的做法:1、碗里打碎若干个鸡蛋 ,搅拌均匀;2、倒入牛奶,加糖;(根据鸡蛋量定)3、在碗上套上一层保鲜膜(不让水蒸气进入,使做好的布丁...
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黄油可以做雪花酥,不用烤箱,下面是做法。准备食材:小饼干150g、棉花糖 150g、蔓越莓干 60g、坚果 60g、全脂奶粉 45、黄油 45g。1,黄油切成小丁后放进不沾锅里...
做法:1.将红豆用开水泡半个小时,再入锅中煮熟但表皮又不破的程度,捞出沥水备用。2.将剩下的其他材料全部放入锅中,小火慢煮,其间需要不停的搅拌以防糊锅,煮至...
第五步:把打发好的蛋白分3次倒入蛋黄中,用铲子像炒菜一样翻拌均匀,记住只能翻拌,不能搅拌,翻拌到蛋白和蛋黄完...
一、生日蛋糕对于生日蛋糕的做法来说,其实特别的简单,我们只需要注意好小的细节就不会被“翻车”。首先...
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