1、鲫鱼去鳞、去腮、去内脏整理干净备用。2、葱切段,姜切片备用。3、鲫鱼两面打花刀,放入腌制的容器里,放入姜片、葱段、辣椒粉、盐、料酒,使鱼均匀沾上调料,...
NO.1 清蒸鲫鱼 准备食材如下:鲫鱼1条,姜1块,葱1根,红椒1根,蒸鱼豉油1汤匙,食油1大勺 具体做法如下:准备所需...
第一道小鲫鱼美食:油炸小鲫鱼 食材:小鲫鱼、葱、姜、料酒、淀粉、胡椒粉 具体做法步骤:第一步,先把买回来的小鲫...
1.小鲫鱼先清理干净,再用盐,料酒腌一小时,不时翻动腌匀;2.蒜瓣剁末,姜切厚片;3.坐锅烧油到六成热,分两次将鱼...
一道清蒸鲫鱼就做好了。别看步骤这么多,其实做法很简单的。第二种做法就是红烧,红烧的话也要把鲫鱼腌入味,前面一...
1、材料:小鲫鱼800克、芹菜60克。2、辅料:植物油适量、盐3克、辣椒酱3克、小葱5克、面粉35克、姜5克、蒜2瓣、生抽3克、十三香2克。3、小鲫鱼洗杀去内脏去鳃去鱼...
1、红烧小鲫鱼好吃。步骤:把小鲫鱼处理好洗净,沥干水分后拍上干面粉备用。切好葱姜蒜,将盐,耗油,生粉,生抽放入碗中搅拌成汁,油锅七成热时轻轻放入小鲫鱼,...
1、小鲫鱼先破开去掉肚子里面的东西,然后清洗干净;2、用生抽和盐淹置好;3、准备生姜大蒜,洗干净切碎 4、起锅,蒋锅里烧干放油;5、油烧热后锅里撒点盐,放两片...
1、小鲫鱼去腮,去内脏清洗干净,沥干水分备用。2、葱姜洗净切末。3、小鲫鱼用盐抹一遍,加入料酒,花椒粉,撒上葱...
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