1、猪心洗干净,洗去血水。2、把猪心放入锅中,倒入李锦记卤汁,倒入卤汁3倍的清水。3、放入葱段,姜片。4、开大火...
1.猪心剖开,飞水,洗净,挑干净白筋;杞子洗净;鲜人参洗净。2.矿泉水煮沸放入猪心、姜片略滚,刮去泡沫。3.将所有材料一起放入炖盅,加姜以小火炖45分钟,加调料调...
1. 焯水焯水:将猪心切成小块,放入沸水中焯水1-2分钟后捞出,用清水冲洗干净备用。2. 红烧煮汤:将焯水过的猪心块放入锅中,加入适量的清水和调料(如姜片、八角...
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热水下锅,猪心变色有血沫浮起捞出。材料:猪心1个、料酒适量 操作步骤:1、猪心从中间切开一个口,分成大片,在水...
1、猪心洗净备用,蒜苗洗净切段,红辣椒洗净切丝,姜切片,葱切末。2、烧一锅水,依次放入姜片、花椒、桂皮、大料,...
1.红参煲猪心:猪心150克(洗净切块),红参10克,同煲汤食用。 心胸隐痛、气短、倦怠乏力、面白自汗,舌质淡胖嫩,苔白,脉虚弱。 当归炖猪心 材料:党参50克,当归10克,红...
首先:让猪的心脏半切,清洁内心筋膜和挤塞,这一步是至关重要的,你可以去除猪的气味,然后把猪放在锅里,让猪心表...
1.把猪心洗净;蒜苗洗净切段;葱、姜洗净后分别切成段、片;辣椒洗净切片;2.把猪心放入水中,煮沸,撇去浮沫;3.放入一部分葱、姜、蒜和花椒、大料、桂皮、丁香、酱油...
1.猪心从中间剖开,洗干净淤血,笋干用开水泡开,泡半个小时,泡透,再挤干水分 2.把半个猪心放在砧板上,光滑面朝上,纵向切成均匀的条状,但是不要切断, 再横向切成薄片...
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