风味大白菜的腌制 1、辣白菜。先剥去白菜的老叶,洗净,纵向切成两瓣,放在盐水里浸泡2天,捞出晒干水分。然后将辣椒、大蒜、姜等熬成辣汁,抹在白菜夹层里,辣...
步骤一:准备好配料。步骤二:白菜洗净,切开。步骤三:放入一个干净无油的容器,注入凉水,下盐,试一下很咸后,泡...
1、配料,大白菜,蒜叶,蒜头,干辣椒,姜,苹果,雪梨,盐、糖,鱼露,高度酒,糯米粉。2、把大白菜洗净,纵向切成四等份。3、用盐将白菜腌制,腌时最好将每瓣菜...
制作方法和步骤:步骤一:把大白菜清洗干净,然后改刀切小块放入盆中,放入2勺盐用手抓拌均匀腌制1个小时,把大白菜的水腌制出来,去除白菜的生涩味道。步骤二:取...
酸辣白菜 调料:姜末,味精,盐,白糖,白醋,香油 制作步骤 1、白菜洗净切片,放入沸水中烫3分钟,捞出晾凉,红辣椒去蒂和子,洗净,切细丝备用。2、白菜上撒盐腌...
1、腌菜配料:大白菜帮1000克,姜15克,辣椒15克,白醋50克,白糖100克,香油40克,精盐10克,花椒5克。将大白菜帮洗净,切成6厘米长的细长条,用精盐腌渍约6小时...
1、大白菜1棵,将大白菜一片片掰开,洗净,控净水分。2、切成1.5~2厘米宽的段儿,这个长短随个人喜欢,长了吃的时候再切一下也可以 3、取大盆,装入切好的白菜片,...
首先,我们需要准备以下食材:新鲜的白菜一颗(约500克)干辣椒适量 蒜瓣几瓣 生姜一小块 香醋适量(根据个人口味调整)白糖适量 食盐适量 食用油适量 花椒粒少许...
1、把大白菜用清水洗净,去掉水分,然后把盐涂抹在每一片白菜叶子上,,然后让它腌制一天的时间,等白菜变软以后把腌出的水分去掉,再用清水把白菜上的盐洗掉。并...
默认暂无内容
其他小伙伴的相似问题3 | ||
---|---|---|
酸辣白菜怎么腌制 | 腌辣白菜多长时间可以吃 | 生腌酸辣白菜的做法窍门 |
腌好的酸白菜怎样保存 | 东北酸白菜怎么吃 | 腌菜太酸了怎么弄一下让它不酸 |
酸白菜腌制多少天才可以吃 | 怎样腌制白菜简单又好吃 | 酸辣白菜多少钱一份 |
酸辣腌白菜的家常做法窍门 | 返回首页 |
返回顶部 |