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排骨怎么炖吃着不柴



下面围绕“排骨怎么炖吃着不柴”主题解决网友的困惑

怎么炖排骨才会嫩,为什么我炖得时间蛮长,肉还是硬柴

要想炖排骨不柴的话用以下方法:1、将排骨先在水里焯一下,去血渍去沫(必须是冷水入锅,否则肉就炖不烂了),捞出排骨。2、换一锅水,将排骨倒进去继续煮(这里的...

怎样煮排骨不柴鲜嫩

1、将排骨先在水里焯一下,去血渍去沫(必须是冷水入锅,否则肉就炖不烂了),捞出排骨。2、换一锅水,将排骨倒进去继续煮(这里的水也必须是开水),不要加盐等调...

怎么炖排骨又香又烂不柴

1、准备食材。2、大葱切成长1-2厘米的小段,生姜切成片。3、胡萝卜去皮,清洗干净切成滚刀。土豆去皮,切成小块。4...

炖排骨软烂不柴的秘方

炖排骨软烂不柴的秘方:用砂锅炖、小火慢炖。1、用砂锅炖 不要用高压锅来炖,高压锅虽然能把骨头炖烂,但却不能把肉...

排骨怎么炖软烂而不柴

1、选择高压锅或紫砂锅。家里有高压锅,可以使用高压锅来炖制排骨,时间短并且保证排骨炖出来之后肉质酥烂;使用普...

怎样炖出来的排骨不柴

1.先爆大料,葱姜,喜欢吃辣椒放点红辣椒炸炸,2.爆好料后,放排骨,多爆一会排骨,多翻炒,加点生抽,老抽上色,放点黄酒也可以 ,爆的差不多了再加热水煮,煮半...

排骨发柴是什么原因 排骨怎么炖不柴

1、将排骨先在水里焯一下,去血渍去沫(必须是冷水入锅,否则肉就炖不烂了),捞出排骨。2、换一锅水,将排骨倒进去继续煮(这里的水也必须是开水),不要加盐等调...

怎么炖排骨不柴

怎么炖排骨不柴 排骨洗净剁开后,用炒锅加油翻炒10分钟,再倒入电饭煲内,加水加姜即可,在炒的时候和在电饭煲炖的时候千万别放入其它任何佐料,油、盐、酱油、醋都不要...

炖排骨肉柴了怎么办

问题一:炖排骨肉柴怎么办 你好,要想炖排骨不柴的话用以下方法:1、将排骨先在水里焯一下,去血渍去沫(必须是冷水入锅,否则肉就炖不烂了),捞出排骨。2、换一...

如何炖排骨不柴

把排骨上面的浮沫撇干净,把排骨捞到凉水中清洗干净。这样不仅可以把排骨表面的油腻清洗掉,而且让排骨的外表看起来更加的紧致,这样就有可以达到排骨吃起来又香又...

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