1,咖喱土豆鸡块 咖喱土豆鸡块属于东南亚菜系。酸、辣是东南亚料理的主要特色,无论是菜肴或是汤品,大都是酸、辣口...
2、青木瓜沙拉 青木瓜沙拉源自 Isaan 东北部,这道奇异的菜品属于味蕾的分水岭 - 有些人百吃不厌,有些人则无从下口...
泰国的绿色蔬菜,海鲜,水果极其丰富.因此泰国菜用料主要以海鲜、水果、蔬菜为主.泰国人的正餐都是以一大碗米饭为主食,佐以一道或两道咖哩料理,一条鱼,一份汤,...
2. 咖喱炒蟹这是最具特色的泰国名菜,也是泰国炒菜的典范。传说以前泰国人炒蟹只用芹菜,葱和洋葱,有点像中国式的...
1、冬阴功 经典冬阴功汤底由香茅(又名柠檬草)、柠檬叶、良姜、辣椒、青柠汁、鱼露等调制成。其中香茅、柠檬叶和良...
5、青木瓜沙拉 Som Tam 青木瓜沙拉是泰国人很喜欢的一道开胃小菜,入口酸、甜,随后以辣椒带出青木瓜的鲜脆口感,搭...
不管是外国人还是中国人,他们都喜欢吃美味的食物。5.冬阴功汤冬阴功汤是泰国最具代表性的菜肴。这道菜里有很多泰国香料,比如虾、蘑菇、西红柿、柠檬草等。吃起来酸...
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这道菜中,“打抛”指的是泰国当地的一种香草——打抛叶,配以其它调味料制成打抛酱后与猪肉同炒。当然了,在泰国不但有打抛猪肉料理,还有鸡肉、牛肉等等,都是人...
1. 将鱼肉切成片,加入精盐拌匀,用烤箱烤熟备用。2. 将辣椒、蒜、葱、姜洗净,辣椒、蒜切末,姜、葱切丝。3. 炒锅...
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