杂粮窝窝头的做法怎么做才能松软

发布时间：2024-04-10 09:36
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杂粮窝头怎么做更松软

一、选好料：首先要选用比较精细的玉米面（尤其是糯玉米），这样做出的窝窝头口感细腻不粗糙。二、加酵母：少许酵母（比例1斤面：6克酵母），可使窝头的口感更加松...

怎样蒸窝头松软好吃

1、放入玉米粉和面粉，比例是5比2。可以适量减少比例口感各不相同。2、先搅拌均匀之后才能烫面 3、拿一个筷子，一边...

玉米窝头怎么做松软?

和好面后需要发醒半小时，这样可以使窝窝头松软有弹性。具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：玉米面 1杯、半白...

五谷杂粮窝窝头的做法

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窝窝头的做法怎么做才能松软

做法 1.酵母粉溶解于温水中，与燕麦粉，燕麦片、蜂蜜一起和成面团儿。2.把和好的面团放在温暖的地方发发酵。因为窝窝头吃起来要比较有嚼劲才好味道，所以不用像做...

怎样蒸窝头松软又好吃?

1. 将细玉米面、黄豆粉放入盆中，逐渐加入温水揉和均匀，使面团柔韧有劲；2. 面团揉匀后搓成圆条，再摘成面剂；3...

多种杂粮面窝头做法窍门

做法：(1)将肉末剁碎，芹菜、胡萝卜、茶树菇切粒，剥好豌豆;(2)将玉米粉和糯米粉混合，放入开水搅拌均匀，和成面团，盖上布醒十分钟;(3)醒好的面团搓成长条，分成...

怎样做出越嚼越香的窝窝头?

继续醒发5分钟。这里的醒发无需太长时间，需要保证窝窝头松软，但是还要保留一些嚼劲儿，所以二发无需像做馒头一样...

蒸窝窝头只用玉米面就行吗?怎么做才能出锅松软香甜,

正确的做法是杂粮粉:白面粉=1:1，因为白面粉比较粘，窝窝头不会裂，口感比较软。将250克玉米粉和250克白面粉倒入盆中，用筷子搅拌均匀。在50毫升温牛奶中加入5克酵...

玉米面豆面窝头怎么做好吃

大家吃过粗粮以后，一定要多喝水，这样才能使粗粮发挥最大的保健作用。小贴士 1、做玉米面窝头，个人感觉最搭配的杂粮粉就是豆面了。2、和面时水要一点一点加，能...

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