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1.需要准备的原材料。2、鸭腿先加入葱、姜、盐、料酒、八角、花椒、香叶按摩十分钟后放入冰箱冷藏20小时左右。3.盐...
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1、主料:鸭肉1只、食盐30克、冰糖5块、姜3片、八角适量、花椒适量、桂皮适量、干辣椒适量、老抽1勺、甜面酱3勺、蜂蜜1勺、香叶适量、陈皮适量、肉豆蔻适量、甘草...
酱鸭的做法和配方如下:用料:鸭腿4个、鸭翅10个、香叶5-10片、桂皮2个、大料瓣4个、花椒一小撮、鸭腿4个、酱油40g、黄豆酱2大勺、老干妈1大勺、五香粉2小勺、盐3...
2分钟学会酱鸭的做法,香而不腻,软烂入味,一端上桌都不够吃!
【做法步骤】1、准备宰杀好的鸭子2只,鸭脖子有点太长了,等会儿放在锅里不方便,先给它去掉。然后把鸭爪子剪下来,下次可以单独烧一个鸭杂吃。将鸭子身上没有去干...
酱鸭的做法和配方如下:主料:麻鸭500g。辅料:冰糖适量、生抽适量、酱油适量、八角适量、香叶适量、生姜适量、料酒...
准备用料:腊鸭300g、笋干100g、木耳50g、蚝油、姜3片、香菜、鸡精 步骤一、锅烧热,将腊鸭下锅小火翻炒。步骤二、...
2、做法:(1)首先先把鸭腿洗干净,然后放入锅中,煎到鸭腿两面都呈金黄色。(2)然后把鸭腿滤出,将上述的所有用料放入锅里,加适量清水没过鸭腿即可。(3)再开...
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