1、 这个蛋糕是参照海绵蛋糕的做法来做的。全程中,打发全蛋是关键,建议亲们用电动打蛋器来做。如果没有,就把这个光荣的、长肌肉的任务交给男同胞们来做吧。2、 因为是蒸的做法,要往...
4、快速打发至硬性发泡,打好的蛋白霜是有清晰的纹路,提起来是小尖角,蛋糕能不能发起来就看蛋白打得好不好了,最关键的一步。 5、开始混合蛋白霜和蛋黄液了,将三分之一的蛋白霜加入蛋...
奶香蒸蛋糕 免烤箱·好吃不上火 松软绵密,好好吃~ 准备食材牛奶35g ,可以换成配方奶玉米油 20g鸡蛋3个低筋面粉 50g细砂糖20g (糖量可增减,1岁以下不放) 制作步骤1、蛋清蛋黄分离在...
周岁生日蛋糕。 食材: 紫薯、蓝莓、山药、无糖酸奶 具体步骤: 1、山药和紫薯洗净、切块,并上锅蒸熟。 2、趁热将山药和紫薯都捣成泥状。 3、在山药泥中加入适量紫薯,调制出香芋紫,搅...
没有烤箱和蛋糕模的话 用电饭锅做蛋糕 材料:面粉110克,砂糖110克(用精制幼砂糖,太古牌),鸡蛋5个(新鲜),黄油若干(越多越香,光明小纸盒装,切了三分之一多),牛奶50或6...
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没有烤箱也可以用蒸锅做,下面介绍一道用蒸锅制作的蔓越莓蛋糕,美味又好吃,一起来看看做法步骤~ 甜品名称:蔓越莓蛋糕 主料:鸡蛋3个、低筋面粉100克、蔓越莓干30克 辅料:白砂糖40克、...
原料:1、鸡蛋4只;2、低筋面粉或蛋糕粉100克(如果国内没有可用普通面粉加10克淀粉);白糖100克.(如果用杯子量是很小的那种杯子)3、白醋少许,香草糖和柠檬油...
太多人和我说没有烤箱,于是今天我要教你做电饭锅芝士蛋糕,意外的好吃啊!口感轻盈,吃了感觉想跳舞,不过如果你说连电饭锅也没
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