1:烩面,中国十大面条之一,有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美,...
1 、合记烩面 合记羊肉烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原。合记的前身是老乡亲饭店。1953年李少卿等4人接营,因是...
1、郑州烩面 详细介绍:烩面是河南省的特色美食,大街小巷随处可见,如果大家来到河南旅游,一定要尝试一次,味道很不错,面条吃起来很劲道。2、白吉馍 详细介绍:...
河南烩面是一种荤,素,汤,饭,聚而有之的传统风味小吃,汤好,面劲道,营养高,味道鲜美,经济实惠。烩面按配料不同分为羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜会面,五鲜烩面等等。烩面是...
5.河南烩面 “中国十大面条”之一,是一种荤、素、汤、饭聚而有之的传统风味小吃。烩面是以优质高筋面粉为原料,辅以高汤及多种配菜,一种类似宽面条的面食。汤好...
目前,已经发展成为河南及河南周边省份都喜爱和知晓的小吃之一。胡辣汤富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷...
其他特产有河南卢氏、栾川木耳,信阳毛尖茶,灵宝大枣,封丘石榴,杜康酒,淮阳金针菜,黄河鲤鱼,以及豫北四大怀药(生地、牛漆、山药、菊花)等。 一方水土,养一方人,也养...
开封灌汤包是河南省开封市的特色小吃。开封小笼灌汤包外形美观,小巧玲珑,皮薄馅多,灌汤流油,味道鲜美,清香利口,还被人说为“放下像菊花,提起像灯笼”这样一...
一勺嫩白洁净的豆腐脑,一勺酸辣鲜香的胡辣汤,刺激着河南人的味蕾神经。在这件事情上,河南人实现了“鱼与熊掌兼得”的双赢胜利。 ▲ 喝豆腐脑的时候你会配啥吃?...
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