方法/步骤 糯米粉倒入碗中,另取小碗放白糖加入开水,待糖融化倒入糯米粉中用筷子搅拌均匀 接着用手搓搓个五六分钟...
2、先将赤豆、白糖(100克)制成豆沙馅心。3、将水粉放入盛具内,加白糖(150克)拌匀擦透,静置(热天热3小时,冷天需12小时)至粉团发烂即可。4、分次摘取粉团,稍加揉...
第一步:首先准备好两百克的糯米粉倒入一个较大的容器。第二步:接着将50克的白糖用热水化开。第三步:然后将化开的...
7.因为光线原因,用手机拍得不是很好,包上陷儿的面团沾点水再到芝麻上滚一滚,用手捏捏,这样芝麻就不容易掉下来了 8.油烧到五成热就差不多了,放入麻球,小火炸...
6、炸麻团:起锅烧油,四成热时下锅炸,下锅10秒后,用笊篱不断压着麻球滚动,让麻团受热均匀,让其快速鼓起来,一...
二、空心麻球 材料:糯米粉200克;白糖100克。做法:1、将糯米粉和白糖拌匀后加水和成面团(稍微硬一点点比较好炸,不然的话生面团下锅沉底就扁了);2、搓成小圆球,...
搓成小圆子,并在表面滚上一层白芝麻。7. 将裹好芝麻的糯米球放入温油中,用中小火炸制。8. 用铲子轻轻翻动糯米球,使其逐渐蓬松变大。9. 炸至糯米球呈金黄色时,...
2.揪一小块放在开水锅中煮熟;再同粉团一起揉匀,揉至表面光滑;将粉团分割成40克或50克一个,用双手团成球状,蘸一层水 3.在芝麻碗中打个滚,周身粘上芝麻;锅内...
麻球的做法 主料:糯米粉 豆沙馅 白芝麻 水 辅料:油 步骤:1.糯米粉 白芝麻 豆沙馅 2.水和糯米粉搅拌 3.揉成光滑的...
其油炸芝麻球方法如下:1.将糯米粉,水,糖混合揉匀备用。将沸水冲入澄粉中,将澄粉烫熟后倒入一起揉匀,再加入熟猪油一起揉至表面光滑,即成糯米面团;2.糯米面团...
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