主料:母鸡半只,配料:生姜(切片),花椒,山药(事先去皮洗净,滚刀切块准备好),党参,当归,红枣,枸杞,香葱,调料:料酒,白醋,碘盐 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享...
炖鸡块都放生抽、蚝油、砂糖、料酒等调料。炖鸡块做法如下:1、将鸡切小块;葱切段,姜切片。2、土豆去皮切滚刀块。未煮之前,土豆要浸泡在水里免得氧化变黑。3、...
主料:土鸡1000g、干鱿鱼300g、白果200g。辅料:盐适量、姜适量。鱿鱼白果炖鸡的做法 1、准备好所有材料。2、鱿鱼泡...
一:清炖鸡汤原料:材料:小母鸡1只、大花菇2只、姜12片、精盐适量、胡椒粉适量 做法:把姜冼净,切成薄片,放在炖...
炖鸡最佳配料表:香菇、土豆、板栗、山药、竹笋。1、香菇 做法:将鸡肉切块,用开水焯水后捞出备用。将干香菇泡发后...
炖鸡的注意事项 1、选材:选择新鲜、无异味的鸡肉,最好是去皮去骨的鸡腿肉或鸡胸肉,这样炖出来的鸡肉更加鲜嫩可口...
2.搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤:可以吸收鸡汤中的油脂,令蔬菜更好吃,还能减轻鸡...
主料:母鸡半只,配料:生姜(切片),花椒,山药(事先去皮洗净,滚刀切块准备好),党参,当归,红枣,枸杞,香葱,调料:料酒,白醋,碘盐 做法:1、母鸡温水洗...
墨鱼炖鸡 配料: 光鸡一只1200克,墨鱼250克,黄酒一茶匙半,盐一茶匙、味精、胡椒粉少许,姜二片,葱两条 操作:1、先净光鸡切块,墨鱼浸透,去筋去皮切成块。2、...
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