1)先把豆腐卷切成约半公分后的块状,用小刀在上面横着切上数道,正反都要切,切好后放在盐水里腌制30分钟。(2)30分钟后,用两根铁签子并列把它穿起来,一串穿3...
1、将豆腐洗净,切块铺在烤盘上,烤盘上垫锡箔纸。2、盐、辣椒粉、孜然粉混合均匀,将豆腐一面蘸调料朝下摆放。3、在豆腐另一面撒上调料,花生油、生抽汇合搅拌均...
【做法】将北豆腐用淡盐水浸泡20分钟左右,捞出沥干水分,切成2厘米见方的小块。2.表面刷橄榄油,放入烤箱,180℃烤...
先将干豆腐切成长方形,将香菜洗净切段。将香菜放在干豆腐上从下开始向上卷,穿成一个豆腐串。将电饼铛刷一层油预热,将豆腐串放在电饼铛上煎。在豆腐串上刷一层油...
2.准备材料,豆腐、豆腐、辣椒面,烧烤料。把准备好的豆腐切成方块,划口备用,食用油、孜然、盐和辣椒面等调料混合均匀,把调好的酱汁涂在豆腐上,正反两面涂抹均...
步骤一:准备好食材,主要的食材就是豆腐,其他更重要的是调味料,一定是要准备齐全,这样做出来的味道才会好。步骤二:生抽、老抽、孜然粉、辣椒粉、花椒油、蚝油...
步骤1:一张干豆腐铺开,稍微叠一下,一会可以少切几刀,哈哈~步骤2:切成这种稍微比手指粗一点的条状,不要太细,太细容易碎,而且看起来成品较乱~步骤3:锅中加入油...
烤豆腐的做法 1.准备好食材。2.豆腐洗净,控干表面水份,将豆腐切成薄片,将调料生抽、花生油、蚝油、叉烧酱、孜然、盐混合调成料汁。3.用毛刷正反面刷在豆腐面上...
1. 把豆腐切成厚3 厘米、长6 厘米的方块,用旺火烤至淡黄色;2. 玉米面加适量油炒香备用;3. 把姜、蒜放在一起捣成泥,掺入豆腐渣、炒玉米面和盐制成蘸头;4. 食用...
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