生牛奶煮五到十分钟最好。生牛奶中含有多种细菌,不能直接饮用,需要高温灭菌。但煮的时间要控制好,不是越久越好。...
煮牛奶的正确方法1 牛奶消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。如果煮沸,温度达到100℃,牛奶中的乳糖焦化,而焦糖可诱发癌症。煮沸后牛奶中...
一般家庭中煮牛奶应该在牛奶烧沸后再煮上2~3分钟即可。一般,一杯约250毫升的牛奶,用煤气灶加热通常是70℃的高温煮3分钟左右即可。 3、煮牛奶能不能用微波炉? 加热牛奶是可以用微波...
而且,牛奶对于消毒的温度要求并不高,70℃时用3分钟,60℃时用6分钟即可。一般来说,超高温灭菌牛奶可以直接饮用,对于从冰箱里取出的保鲜牛奶,因为比较凉,只要...
生牛奶煮起来讲究很多,既不能煮得时间太长,那样容易使营养流失,失去了喝牛奶的意义;又不能时间太短,那样不容易杀死生牛奶中的细菌。所以一定要掌握好火候。最好的...
新鲜的生牛奶最好的办法是用大火煮沸后,赶紧挪开,待扑起来的牛奶落下去后再放到灶上,用文火煮3分钟,如此既保存...
生牛奶要煮沸后,等沫下去,再煮沸,反复煮几次才好,具体做法如下:1、把牛奶倒入锅中,开火;2、煮到牛奶开锅,沫沫翻上来关火;3、关火沫沫就下去了;4、如此反...
煮牛奶通常用大火煮沸后,放到灶上用文火煮三分钟。生牛奶是新鲜的牛奶,须经过煮好后才能饮用。煮牛奶,既保留了牛奶的营养成分,又杀死了牛奶中的病菌。鲜牛奶中...
鲜牛奶一般来说需要煮5-10分钟时间才能够饮用,这样就不会将牛奶当中的蛋白质、营养成分破坏掉,同时也能够将里面的细菌、致病菌等杀灭,避免出现腹泻、腹痛等食物...
生牛奶要煮沸后,等沫下去,再煮沸,反复煮几次才好,具体做法如下:1、把牛奶倒入锅中,开火;2、煮到牛奶开锅,沫...
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