1、青虾解冻去头去壳,开背去虾线。2、放入少许盐,料酒,胡椒粉抓匀。3、放半个蛋清,抓匀。4、裹一层干淀粉,腌制...
芥末虾球的正宗做法如下:主料:虾仁15个。辅料:盐3克、白胡椒粉1克、蛋黄1个、淀粉2勺、菜籽油适量、芥末沙拉酱2...
1、大虾去壳开背去掉虾线。2、放入料酒。3、土豆擦成丝,过一下清水。4、锅里放油小火炸土豆丝。5、土豆丝炸到金黄...
1、先做酱汁:将蚝油(图上的蚝油比较多,因为用剩下的,2汤匙即够了),水,生粉,糖混合。2、芥兰洗净后摘成一段段...
1、将鲜虾洗干净,切开断虾头 2、剥了虾壳,从虾背部切开挑出虾肠,洗干净 3、用虾头和海盐滚一下水,将虾放入虾头水中煮一下,捞起沥干水待用 4、用两汤匙沙律酱...
芥末虾球的做法 主料:基围虾一盘、柠檬汁适量、白胡椒粉适量。辅料:盐适量、淀粉适量、蛋黄一个、芥末一勺、沙拉...
1、食材:虾仁适量、黑胡椒适量、盐适量、柠檬汁适量、淀粉适量、蛋黄酱适量、芥末酱适量。2、准备食材。把黑胡椒、盐、柠檬汁混入虾仁,放置10分钟。3、将淀粉包...
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芥末虾球的做法 室温解冻,剥出虾仁,背腹分别划开,上下取除虾线。置清水中用筷子边抽打边冲洗,控干水分。加盐和料酒抓匀,入冷藏腌制一小时。炒锅放三大勺油,...
芥末虾球的做法 1.鲜虾洗干净后去掉头部和外壳,保留尾部的壳,去掉背部的虾泥线,调入盐腌制10分钟 2.虾在干淀粉中...
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