1.茄子去皮后浸在清水内,防止氧化变色。2.瘦肉切片备用。3.木耳提前泡发后清洗干净。4.锅内热油放入瘦肉翻炒至变白...
做法:1、茄子去皮切条,加入一点清水和水淀粉,抓拌均匀。木耳泡发切丝,青椒切丝,胡萝卜切丝备用。2、调一碗料汁...
做法:1、把茄子去皮、洗净、切成3厘米厚的块。2.、木耳用水泡发洗净, 切丁儿。备用 3.、把酱油、味精、精盐、葱、姜、蒜末,水淀粉、清水100克对成芡汁。4.、把...
木耳炒茄子的做法步骤:1木耳提前发泡,茄子切开浸泡片刻捞起待用;2、烧热锅倒入少许橄榄油爆香大蒜;3、倒入肉碎翻炒片刻加入生抽白糖;4、将茄子倒入翻炒,再将...
和茄子一起炒好吃。主料:茄子2根、木耳100g 辅料:盐适量、小葱适量、姜适量、大蒜适量、生抽适量、芝麻油适量、醋...
蘑菇炒茄子的做法:1、准备:主料:茄子1个、香菇9朵。辅料:植物油、食盐、姜、蒜、香葱、蚝油、生抽、白糖(根据...
木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而...
家常茄子木耳肉丝炒法 这款家常菜色香味俱全,主要步骤如下:准备所需材料:茄子切块,肉切成丝状,姜和辣椒切末,木耳撕成小片。先热锅加油,炒至肉丝变色后捞出...
材料:猪肉200g、茄子 一根 、木耳50g、生姜10g、小米椒50g、盐,味精,老抽适量 茄子切小块,肉切片,姜切末,辣椒...
6.木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。茄子烧木耳的做法 2.葱姜切丝,木耳切小朵,青红椒切好待用 3.锅内油热后放入葱姜爆香 4.放入...
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