1、排骨剁成块以后,放在清水内浸泡30分钟去除血水。去除血水之后,冲洗干净冷水下锅,加上几片生姜片,倒上适量的料酒,开始焯水。2、排骨焯好之后,我们将其捞出...
1、挑选粉藕,容易煮烂,口感绵软。2、加小苏打。3、延长炖煮时间。4、用高压锅做藕。以排骨藕片为例,介绍延长时间...
1、可以用盐水盐水浸泡约20分钟,然后再放入锅中大火煮,这样莲藕会很快酥烂还可以提前在汤汁加入一小勺白醋促进莲藕表面软化。还可以小苏打抹在莲藕表面,腌制十...
1、把莲藕准备好,一定要选择炖汤专用的粉藕,炖出来才会软烂。莲藕削皮洗净以后,需要切成块,然后放在一盆盐水中...
稍微加一点小苏打,即可使藕软烂。使用高压锅也是一个好方法,这样会使藕更加软烂,甜味也比较均匀,完全不用担心煮...
分享个莲藕炖烂的方法1、挑选粉藕,7个孔的莲藕,切大小一样,一起炖熟。2、莲藕炖肉,最好和肉一起下锅,这个过程中,莲藕可吸收肉的营养,味道也会更好,肉和莲...
一般想要吃炖的烂的藕,最快最简单的就是用高压锅,藕最好的搭配就是排骨藕红枣一起炖,好吃有营养。把洗净焯过水的排骨放入高压锅,加入切好洗净的藕,放入枣、葱...
1、莲藕炖排骨:这道菜既充满了排骨的鲜香味道,又有莲藕的独特口感。首先将排骨焯水去腥,然后放入高压锅中炖煮,...
所以,你知道为什么你的莲藕炖那么久就是不烂了吗?以后买莲藕就可以直接根据自己的吃法来挑选莲藕,基本不会出什么...
高压锅炖 1、将莲藕清洗干净,用钢丝球搓去藕皮;2、洗净切成小块,用凉水冲洗干净;3、放入高压锅中,加其他食材,大火炖熟即可。电饭煲炖 1、莲藕洗净,去皮...
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