1、爆炒腰花 2、炒花甲 3、麻辣小龙虾 4、麻辣田螺 5、煮花生 6、菜椒烤肉串 7、椒盐小黄鱼 8、椒盐虾 9、烤茄子 10...
一,猪肉类 红烧肉、腐乳肉、蒸松肉。酱汁肉、米粉肉、回锅肉、木须肉、葱爆肉、折骨肉、软炸肉、盐煎肉、红烧排骨...
1、油炸酥肉 2、五香豆腐皮 3、玉米 4、猪鞭 5、麻辣鸡皮 6、鱿鱼 7、油炸豆腐干 8、麻辣鸡肉 9、麻辣排骨 10、冬瓜...
4.锅巴肉片 锅巴肉片主要以猪里脊肉和大米锅巴为主,当然,菜品中也会有各种辅菜,比如说冬菇片、豌豆苗等,这道菜是以糖醋味为主,所以吃起来并不会有辣味!猪肉...
1、鱼香肉丝 鱼香肉丝是四川的一道特色名菜,该菜品以泡辣椒、子姜、大蒜、糖和醋炒制猪里脊肉丝而成,由民国时期的...
酸菜鱼是一道经典的家常菜,以酸菜为主要原料,配以蒜、姜、花椒等调料,酸辣可口。制作简单,只需将酸菜煸炒,再放...
1、红烧肉 红烧肉是广大家庭年夜饭桌上的传统大菜,寓意来年的日子红红火火富裕。这道名菜也是年夜饭必不可少的菜肴...
开水白菜>>4067006钵钵鸡>>6643007冒菜>>1544008甜烧白>>1680009二姐兔丁>>1079010蓉城鸡豆花>>13660成都十大名菜榜单主要依据成都地区特色菜、传统名菜、招牌菜、...
1、宫保鸡丁 宫保鸡丁(Kung Pao Chicken),是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录,原料、...
是广东省特色传统名菜之一。属于粤菜系,海鲜菜谱之一,以鲈鱼为制作主料,清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味属于...
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