蒜苗上蓝色的能吃吗

发布时间：2024-05-21 19:08
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腌制的蒜苗有蓝色的能吃吗?

可以放心食用。大蒜里面的大蒜素在遇到酸、酒或受热的时候会发生化学变化，会变成蓝色，吃了对人体无害。

青蒜苗头为什么会发蓝呢可以吃吗?

之所以颜色会发蓝，是因为蒜苗和空气中在氧气发生氧化反应所致，这样的是可以吃的！

昨天炒的剩菜蒜苗变蓝色了,还能吃吗

你是说炒熟的蒜苗隔夜变成蓝色了！那是因为坏了！营养专家建议不吃隔夜剩菜；但我们一般只要没坏；都可以吃的！谁家没有剩饭剩菜；扔了那不是浪费！

煮蒜叶出现蓝色漂浮物是什么东西?

你好，煮蒜叶出现蓝色的漂浮物，那是它的绿叶绿啊！只要把它洗干净就没事的，不影响食用。

蒜苔上的蓝色痕迹有毒吗

有毒。由于蒜苔在生长过程中,会经常发生各类病虫害,农民为了保证后期产量、避免因病虫害危害,就会使用相应的农药进行驱虫,而蓝色痕迹则是农药在蔬菜上残留下的痕迹...

蒜苗叶子上的蓝色斑点是什么,可以洗掉,害怕是农药或

是不是类似于这种东西？这是杀蜗牛的农药，成分一般是四聚乙醛，用来杀灭蜗牛、蛞蝓等软体动物的。洗干净就可以了，...

炒蒜苔焯出蓝色沫子能吃吗

只能说种植者没什么技术。焯水见到的就不要吃了。蒜薹的营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核...

蒜苗竟然炒出来蓝色汤汁

蒜苗炒出来蓝色汤汁可能是由于添加了某种调味料或食材导致的。有些蒜苗在烹饪过程中会发生颜色变化。在食材的选购和...

蒜苗根上有蓝色的是什么

1. 蒜苗根露出水面时会出现蓝色，长时间暴露在水面上会逐渐变成绿色。这是因为根部暴露在水面上能够吸收更多空气中的氧气，蓝色到绿色的变化是这一过程的表现。2...

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