蚕豆是毛豆吗

发布时间：2024-04-12 19:18
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蚕豆和毛豆的营养价值有什么区别吗?

是豆类蔬菜中重要的食用豆之一, 它既可以炒菜、凉拌，又可以制成各种小食品，是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质，在日常食用的豆类中仅次于大豆，还含有大量钙...

毛豆是蚕豆吗

毛豆不蚕豆，蚕豆无毛。毛豆应该是嫩黄豆，豆荚上长满软毛。

毛豆和蚕豆有啥区别?

说黄豆是老掉的毛豆也正确，正确的说法 应该是大豆完成了生理后熟，而毛豆是青熟的时候我们采摘的。

毛豆属于大豆类吗还是属于蔬菜类

毛豆是一类特用大豆，也称菜用大豆，一般籽粒相对普通大豆更大，含糖量更高，鲜荚时期采收，口感更好，豆腥味较小。在以前，农民常常把鼓粒期的大豆采回水煮作毛豆...

蚕豆收获后能种毛豆吗?

蚕豆、毛豆（大豆）都是豆科植物，存在重茌问题。大豆栽培技术 温度要求 大豆是喜温作物，发芽最低温度为6℃，出苗为8至10℃，幼苗在零度4℃低温则受轻微冻害。大...

毛豆豌豆蚕豆的区别

毛豆和蚕豆都属于豆科植物，但毛豆是大豆属，而蚕豆是野豌豆属，豌豆则属于豆科豌豆属。2、食用部位不同：毛豆是未成熟的大豆，作为蔬菜食用，其豆荚和豆子都可食...

毛豆富含哪些营养成分?

（1）毛豆含有身体必需的亚油酸和亚麻酸等不饱和脂肪酸，可以改善脂代谢，有利于血中三酰甘油以及胆固醇含量的降低...

毛豆长大了是不是蚕豆发芽了

不是。毛豆和蚕豆是两种不同的植物，毛豆长大了不是蚕豆发芽了。毛豆是新鲜连荚的黄豆，被叫做菜用大豆或大豆作物的一种，蚕豆，豆科野豌豆属一二年生草本植物，蚕...

大豆是不是蚕豆

蚕豆 英文名：Horsebean，Broadbean，Bavabean 学名：Vicia faba Linn 界：植物界 门：被子植物门 纲：双子叶植物纲 目：豆目 科：豆科 属：野豌豆属 一年生或二年...

蚕豆和毛豆收获期一样吗

不一样。蚕豆是在秋季播种，来年的七八月份收获，生长时间是200天左右。毛豆一般在春季的2、3月份和夏季的4、5月份是可以种植，6、7月份可以采摘，生长周期是90-12...

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