做法: a. 将豆浆煮沸,稍微冷却至80-90度左右。 b. 将凝固剂溶解在少量温水中。 c. 将溶解好的凝固剂均匀倒入豆浆中,轻轻搅拌几下。 d. 盖上锅盖,静置10-15分钟...
1、将姜末,盐,生粉, 生抽,胡椒等调料放入肉末中。2、用筷子顺着一个方向搅拌起劲, 腌制十分钟。3、将豆腐泡打开。4、腌好的肉馅放入豆泡中间。5、同样的方法...
一、豆腐泡用水冲洗一下;青椒去籽洗净,切块备用 二、往锅中注植物油,油热时放入干辣椒段,爆香后加入青椒。三、锅内加入豆腐泡翻炒2分钟,再用食盐、鸡精调味,...
1、材料:豆腐泡500g、青红椒少许、葱末适量、花椒少许、火锅底料20g、生抽2勺、食盐1勺、胡椒粉少许、生粉20g、清水适量。2、豆腐泡对半切开。3、锅中放油,下入...
准备材料:豆腐1块,洋葱半个,尖椒1个,植物油适量,葱15克,盐5克,姜15克,蒜2瓣,淀粉半汤匙,味精少许,酱油1...
1、备好食材,豆腐泡有方块的,条状的,也有圆形的,无论哪一种,做法都一样,若是方块的,将它切成条就行,为了让...
第一步:将准备好的豆腐切成块状装盘备用。第二步:将所需要的辅料(葱花、红椒丁)准备好备用。第三步:将配料(耗油、白糖、玉米淀粉)都倒入调料碗中,均匀搅拌...
【具体做法】:1、锅里烧开水,放入油豆腐泡煮2分钟左右,至油豆腐四面发白。煮过的豆腐泡不仅去油,也更柔软,更易入味哦。2、煮豆腐泡的时候,准备好配菜,青椒...
1. 先将豆腐泡洗净,用水焯烫过,然后把它们剖开成两片备用。2. 接着,将猪肉末和虾仁剁成泥,需要把虾仁挑出来留到最后加进去。放入蒜末、盐、酱油、姜末、花椒粉...
1、准备食材:主料:豆腐泡若干,瘦肉100克,木耳25克,白菜200克。辅料:葱2条切短段,姜1片,上汤1杯半,白糖半小匙,生抽1小匙,老抽半大匙,色拉油3大匙,精盐...
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