麻辣鸭货做法配方家常

发布时间：2024-07-01 10:13
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麻辣鸭货的做法

做法步骤：1、鸭脖子处理干净 2、处理干净的鸭脖子放入冷水中煮沸逼出血沫。3、焯过水的鸭脖子切成段 4、所需调料：郫县豆瓣酱、六月鲜豆瓣酱、花椒、青花椒、葱姜...

麻辣99鸭货

香料，八角25克，小茴香15克，肉扣15克，良姜15克，丁香8克，山柰15克，白芷25克，香叶5克，桂皮15克，草扣15克，胡椒10克，草果25克，白蔻15克，甘草8克，印度辣...

麻辣鸭货都有什么食材

做法 1、鸭肝放入清水中浸泡半天，将血水泡出后，清洗干净，取部分葱姜切碎备用。2、鸭肝放入一干净盆中，撒1小捏盐...

麻辣鸭货的做法

我的 麻辣鸭货的做法  我来答 1个回答 #热议# 柿子脱涩方法有哪些?叶青萱 2020-09-15 · TA获得超过261个赞 知道小有建树答主 回答量:144 采纳率:99% ...

麻辣鸭货的制作方法是什么呢?

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麻辣鸭货的做法是什么

麻辣鸭脖做法原料:鸭脖子3斤,辣椒粉(两大汤匙),花椒粉(两大汤匙),脾县豆瓣酱,八角,草果,甘草,丁香,桂皮,小茴香,香叶,干辣椒(6个),花椒粒(20颗),老抽(取色),生抽(取...

麻辣鸭货的做法与配料

麻辣鸭货的做法与配料如下：主料：鸭肠200克、鸭翅500克、鸭脖400克。辅料：姜8片、蒜1头、花椒适量干辣椒适量、冰...

麻辣鸭货怎么做

鸭掌700克、姜片6片、香叶6片、花椒15克、干辣椒20克、桂皮一块、冰糖60克、料酒70克、老抽40克、生抽40克、盐3克。2、将鸭翅，鸭腿，鸭掌焯熟捞出。3、倒入料酒，...

武汉麻辣鸭脖配方

麻辣鸭脖的做法：1、鸭脖撕膜，泡一小时，洗干净，如图所示。2、红辣椒切断，葱姜切开，装盘备用，如图所示。3、锅...

麻辣鸭货的做法百度百科

〖做法〗、准备鸭货（鸭脖、鸭翅、鸭爪和鸭肫），化开后用清水浸泡20分钟，再冷水下锅，加入葱段、姜片、花椒和料酒去腥。煮开煮透后打掉浮沫，然后捞起过一遍冷水...

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