1. 热锅,冷油 2. 放姜 3. 放肉,最好有点肥肉,辣白菜吸油。4. 放一点酱油,是为了染色 5. 接着炒 6. 炒出香味放辣...
1.将辣白菜解刀,五花肉,洋葱和青红椒分别切片备用;2. 在锅中加入适量的油, 下入五花肉煸炒;3. 五花肉煸炒变色后加入洋葱片一起煸炒;4. 翻炒几下后洋葱微微变...
一、调酱:1.韭菜剥去外叶,洗净切成4cm小段,胡萝卜削皮切丝;梨和苹果削皮去核,切成小粒;大葱切成末。大蒜和老姜捣成泥状。2.将以上所有配料与辣椒粉,糖稀和...
1、白菜洗净切成丝,放到盆里,加适量盐拌匀,腌20-30分钟或直到白菜丝变软。然后挤掉水份,放在一边备用。2、炒锅放适量油,等油热后,放入白菜翻炒几下即可(目的...
搅拌均匀即可。这就是腌制辣白菜的辣酱,除了白菜,它也可以腌制很多泡菜的。最后一步把腌制好的白菜,均匀的抹上辣酱,再将剩余的腌料也都倒入。弄好的白菜放入盆...
朝鲜辣白菜的腌制方法 主料:1.大白菜一棵,选择最新鲜饱满的,即买即作。2.胡萝卜一根。3.梨、苹果各一个。其特别的果糖甜味可以丰富口感,促进发酵 4.韭菜一...
步骤 1.首先将白菜做先期修整,把最外层的已干枯的白菜叶摘掉,在水龙头下用流动水将其整棵冲洗待用。将冲洗干净、并沥干水分的整棵大白菜从底部切开1小段(约5-10...
[1]大白菜选取靠心部的嫩叶洗净,切丝,撒上盐略腌一会儿。[2]熟猪头肉切片;把腌好的白菜丝捞出,挤去水分,和猪头肉片一同放入盘中,倒少许醋、香油拌匀即可。麻...
1准备好用料:白菜1棵,盐1袋,辣椒粉适量,苹果1个,白糖适量,姜适量,蒜1个,味精1食勺。2白菜去掉外面不好的洗干净,在白菜根部用刀划开,用双手掰开...
第五步炒菜锅上放少量植物油,烧开后倒进五花肉,迅速煸炒至掉色,再放进京葱和一小勺米酒进行爆香。韩国泡菜和肉的...
返回顶部 |