1、面条200克,猪瘦肉100克,雪里红50克,红辣椒1个。2、食用油20克,香油1小匙,酱油1小匙,白糖1小匙,味精1小匙。3、猪瘦肉洗净切成丝。4、雪里红洗净切成长段...
准备材料:将猪里脊肉切成细丝,用少许生抽、料酒、淀粉抓拌均匀,腌制10分钟左右。雪里蕻提前用清水泡发,去除多余的盐分,然后切成细末。姜蒜切末,青蒜或葱切段...
1.肉丝用生抽,料酒,淀粉拌匀。2.热油锅爆香蒜沫和干椒碎。3.炒肉丝,之后倒入雪菜炒!4.放少许糖炒一会儿就可以了,雪菜买回来的时候已经是咸的了,所以没有放盐...
1、梅花肉切丝,用料酒、酱油、姜末腌好。2、雪菜咸菜,过两遍清水,沥干水。3、锅热以后倒油,加入肉丝炒熟。4、然后加入雪菜丝,炒透炒匀,关火,盛出。5、然后...
雪菜肉丝面家常做法:【准备原料】:猪里脊80克,雪菜丝60克,葱姜蒜、干辣椒自备,新鲜的鸡蛋面150克。【辅料准备...
准备食材:将猪肉丝用少许生抽、料酒、水淀粉和胡椒粉腌制10分钟。雪菜洗净,沥干水分,切碎备用。姜蒜切末,青蒜或葱切小段备用。煮面条:锅中加水烧开,放入面条...
雪菜肉丝面是一道简单美味的家常面食,主要由咸鲜的雪里蕻(雪菜)、嫩滑的猪肉丝和滑润的面条组成。要做出一碗味道更好的雪菜肉丝面,可以遵循以下步骤和技巧:准...
雪菜 100g 葱沫 2根 做法步骤 1、准备好食材。2、用盐、淀粉、麻油、绍兴酒、白胡椒粉腌制猪肉条。3、将面条煮熟,过冷水备用 4...
做雪菜肉丝面的步骤如下:首先,将雪菜彻底清洗干净,然后切成细腻的碎末。接着,将猪瘦肉洗净,切成细丝,确保肉质的嫩滑口感。在热锅中加入适量的油,待油温升至...
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