步骤:准备食材和调料 热锅凉油下花生米粒炸熟,剥去红皮;锅内放多一些油(能没过田鸡肉为准),烧热直至冒烟后放...
干锅田鸡的做法 1.田鸡4只,去皮去头,洗净备用(鱼档老板代劳)。2.各式配料准备。洋葱,长椒,香芹洗净,大蒜去皮。3.田鸡剁小块。4.洋葱切块,长椒切圈,生姜,...
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