最简单的石蛋做法大全

发布时间：2024-05-05 12:27
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石蛋不装壳家常做法

石蛋的做法 1.先把生蛋蛋壳敲开一个直径大约在2厘米左右的洞，将蛋液统一倒在一个大碗内，放入水和碱等进行搅拌，最好再放点麻辣粉，朋友家里没有，我就自作主张放...

大街上卖石蛋是用什么做的?制作过程是怎样的?

石蛋制作过程：1、按照十个鸡蛋一勺碱一勺盐的比例，将鸡蛋壳敲开一个小口，倒入容器中，2、放入碱和盐，搅拌均匀之...

石蛋的家常做法 石蛋做法

1、两小勺食用碱,用少许温开水融化。2、将鸡蛋打入碗或是小盆中,加少许碱水搅打。分多次慢慢加,这样可以边加碱水边看颜色,蛋液变深发淡红色即可。蛋液上的沫用勺子...

简单又美味的烧烤石蛋丁的做法烧烤石蛋丁怎样做好吃

1、食材：九个鸡蛋，五克食用碱。2、空碗中打入九个鸡蛋，加入适量的食用碱，用筷子迅速搅散，搅至颜色发黑，用勺子撇掉表层浮沫。3、用漏网滤气泡盖上保鲜膜，放...

东北石蛋是什么?

石蛋的作法很简单,下面我把方法说一下:一、黄色的石蛋: 这种蛋实际上就是把鸡蛋的蛋清和蛋黄混和后,再蒸熟。所以它的味道基本上与鸡蛋原味一样的。 1、将生鸡蛋的...

烧烤用的实蛋怎么做啊

实蛋的做法：1、鸡蛋戳破，倒出蛋液，蛋壳留下 2、加入面碱 最好是面碱另外用少许水化开后，再倒进蛋液 3、搅拌均匀...

实蛋的制作方法

第1步、鸡蛋8枚。第2步、把蛋抠个小孔，倒出蛋液。碱面加少量水和匀，倒入蛋液中，在加入盐搅拌均匀。第3步、鸡蛋扣成这样的小洞。第4步、把鸡蛋壳码放在锅里，周...

我想知道石蛋的作法

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东北的石蛋是怎么做的?

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