1. 将腌制好的牛肉取出,用纸巾擦干表面的水分。2. 在烤盘上铺上锡纸,然后将牛肉放在上面。3. 将盐、胡椒粉和橄榄油均匀地涂抹在牛肉上,确保每一块牛肉都能被调...
1、方法一:先用适量盐将新鲜牛肉均匀的抹上一层盐。加姜片煮开15分钟出水断生即可。将牛肉片放入容器中,然后加蚝油、糖、胡椒粉、豆蔻粉、嫩肉粉将其拌匀,然后...
1、食材:牛肉250g,水2勺,蚝油1小勺,油2汤匙,生抽1小勺,淀粉1小勺。2、牛肉清洗干净备用,牛肉切大块,要薄。3、给牛肉倒入2汤匙左右的食用油,倒入1小匙的胡...
1、牛肉去掉筋膜,分成几大块,顺纹理切,放水里浸泡二小时以上,去血水。中间换一次。2、把泡出血水的牛肉,均匀切成条状。3、放入碗里,放啤酒,再放白糖,白胡...
1、食材:牛肉500g。调料:食盐适量、味精适量、生抽适量、调和油适量、洋葱适量、元贞糖适量、白酒适量、生粉适量。2、牛肉洗净,切成片备用。3、用铁锤拍打牛肉...
1、将买来的牛肉切薄片,放入器皿中,洗去血水,然后捞出沥干水分。2、将沥干水分的牛肉薄片,放入盆中,然后再盆中放入烧烤粉、鸡精、盐、生抽、蚝油、白酒、黑胡...
烧烤牛肉的做法 1.牛肉洗净,切成片备用 2.用铁锤拍打牛肉,等下腌得时候比较能入味 3.加入盐和白糖腌 4.倒入适量白...
1、把肉切片,不要太厚,也不要太薄。厚了烧烤起来不容易熟,腌制也不容易入味太薄了容易烤焦所以适当厚度就好。切...
5、带上手套,用手把牛肉和调料抓匀,牛肉变得有黏性,调料充分融合在牛肉上,淋入色拉油,抓匀,锁住牛肉的水分。盖上保鲜膜,腌制半小时—1小时。6、到时间后,...
烤牛肉怎么腌 1、洋葱半颗、蒜瓣八瓣、四勺生抽(15ml勺)、四勺料酒(15ml勺)、白糖四勺(5ml勺)、胡椒粉一勺(5ml勺)、鸡蛋一个。四勺红酒(15ml勺)、一勺蒜...
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