1、 首先要选用吐净泥沙的蛤蜊,用清水多清洗几遍蛤蜊的外表;2、 锅烧热加入花生油,放入葱姜蒜片和干辣椒段慢火炒香,待干辣椒炒出香味即可加入酱油烹锅,放入蛤...
做法步骤:第1步、花蛤清洗干净下锅焯水。第2步、捞出控水。第3步、起锅烧油放入葱,蒜片,干辣椒,花椒炒香。第4步...
1、花甲40度温水浸泡,加一勺油一勺盐上下颠簸洗净。2、凉水下入洗净的花蛤煮2分钟。3、捞出沥干水分。4、再来调个酱汁:料酒1勺十生抽2勺十老抽1小勺十蚝油两勺十...
尖辣椒3个 爆炒花蛤蜊的做法 处理花蛤蜊,用盐水浸泡,滴几滴香油浮表面加快吐沙,泡的时间不少于一个小时,越长越好。用清水冲洗泡的花蛤蜊,一直清晰到水见清为...
辣炒蛤蜊的做法如下:1、将蛤蜊洗净,锅里加入适量清水,放入蛤蜊煮至开壳。2、捞出,用水冲洗一下(用水冲洗可以把壳里的沙子洗掉)。3、沥干水分备用。4、锅里加...
辣炒蛤蜊的做法步骤 1 准备材料 2 将蛤蜊放盐水中半天吐净泥沙 3 将葱姜切好备用 4 将红椒丝在热油锅中煸香 5 放入...
详情请查看视频回答
前几天去超市看见花蛤肉在搞特价,就买来点回来后,正好好久没有吃爆炒花蛤了,打算用来做一道简单又下饭的爆炒蛤蜊肉。 原料:花蛤肉300克、葱末5克、香菜5克、盐、蚝油...
料酒:1汤勺; 白糖:5克; 蒜:2瓣; 姜:2片; 植物油:适量;辣炒花蛤的做法 1 将花蛤放入淡盐水中几小时,使其吐...
【做法】①买回的花蛤放入盆中加清水,加入1勺盐,放入花蛤,静置1小时,至花蛤吐沙。②做沸开水,放入花蛤,大概焯...
返回顶部 |