1.皮蛋切小,黄瓜切薄片 2.姜切丝备用 3.锅内热油,倒入姜丝爆香 4.倒入二碗水,加适量的盐,料酒煮开,5.水煮沸后倒入皮蛋和黄瓜 6.再次煮沸后,加适量的味精提鲜...
做黄瓜皮蛋汤很多都煮不白,原因就是没有把皮蛋先煎一下,煎过的皮蛋加水盖上盖子大火煮3分钟左右,就会汤白如奶
做黄瓜皮蛋汤很多都煮不白,原因就是没有把皮蛋先煎一下,煎过的皮蛋加水盖上盖子大火煮3分钟左右,就会汤白如奶
1、黄瓜洗净切片,如下图所示:2、准备好皮蛋,如下图所示:3、皮蛋切块,如下图所示:4、锅加水,放入姜丝和油烧开...
首先我们要准备好食材,黄瓜,葱花,皮蛋,生姜片。黄瓜直接切成菱形片,皮蛋切成小块儿。然后直接净锅上火制作,需要把锅烧热,然后加入少许色拉油,烧热之后把多...
具体做法以及步骤如下:1、黄瓜切成自己喜欢的片。2、把皮蛋去皮以后,冲洗一下,这个冲洗非常重要,后面要粘面,没...
皮蛋黄瓜汤的做法如下:用料:皮蛋2个、黄瓜2根、盐、香葱、大蒜适量。步骤:1、黄瓜两根用刨刀刨片,黄瓜多长片就...
皮蛋黄瓜汤做法如下:工具/原料:皮蛋2个、黄瓜一根、蒜一瓣、蒜茸酥适量、猪油一勺、白胡椒粉2克。1、黄瓜清洗干...
1、皮蛋去皮洗净切好备用。2、黄瓜洗净对半切开,再切成薄片。3、葱白切段,葱叶切成葱花备用。4、炒锅上火,倒入食...
步骤:1.首先将皮蛋清洗干净,拍裂成小块备用。2.黄瓜去皮切成片状。3.将瘦肉片切成薄片状,用料酒、姜片和少许盐腌制一下。4.热锅凉油,加入姜片和葱花,煸炒出香...
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