酸菜怎么腌制才放得久

发布时间：2024-05-17 09:29
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酸菜如何保存得更久?

1.把腌好的酸菜从缸里取出来,沥去汤汁后切成酸菜丝。如果酸菜比较酸的话,就再放到开水里过一遍再切成丝。2.接下来我们要把酸菜的水分挤干,捏成碗口大小的酸菜团子...

想要腌制好的酸菜放的更长久,都有哪些方法?

合上盖子后再加上密封，这样就能保存比较长的时间了。已经有些烂的酸菜就不要冷冻了,挑出来扔掉吧。尽量把酸菜里面...

腌制酸菜怎么保存不坏

通常会将坛子搬到阴凉通风处，这样能够保存相当长一段时间不过每隔一天，就要为酸菜换一次水，这样就是为了保证里面的水不变质只要水换得够勤，酸菜的保质是没有问...

一般情况下,酸菜应该腌制多久呢?

腌一个星期左右，这个时候酸菜含有的亚硝酸盐就达到了一个最高值，也就是说这个时候吃腌制的酸菜是非常容易致癌的，...

腌制好的酸菜怎么存放

腌渍时间：1个半月，密封一个半月最适宜食用。问题二：腌制好的酸菜怎么储存？冷藏好还是冷冻？一般可以放多长时间？ 买个坛子，坛子洗干净把酸菜装在里面，放置...

一般制作酸菜都会选择什么菜?芥菜怎么做酸菜才能保

我们要将酸菜坛子放与阴凉通风处，并且没有阳光的照射。像北方的话，我们直接放在室内就可以了，但是像南方的话，放...

酸菜怎么腌制才会酸而且不烂

腌制酸菜时需选新鲜菜叶,洗净后放入容器中,加盐和醋搅拌均匀,密封容器后放置阴凉通风处,一般2-3天后酸菜变酸且不烂。为获得更酸的口感可延长腌制时间。注意保持容器清洁,避免细菌...

酸菜 腌制方法

腌制:将白菜洗净后(或是只把外层去掉就可以了),然后从中间将白菜劈开成2瓣,好让水分渗透,也好摆放。 然后一棵棵一层...

酸菜一般要腌制多长时间才可以食用?

1、首先我们需要将所有需要的材料准备好，装酸菜的容器最好选择坛子，也就是陶瓷的，不要选择铝制容器，因为在腌制的过程中，食盐会腐蚀容器的，从而不利于身体的...

腌的酸菜都一个月了不酸是怎么回事,是盐放少了吗,要

腌制:将白菜洗净后(或是只把外层去掉就可以了),然后从中间将白菜劈开成2瓣,好让水分渗透,也好摆放。 然后一棵棵一层层转圈摆好摆实,每层可以适当放些盐,要压得很实...

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