1、首先准备食材。2、粉丝洗干净冷水泡软。3、酸菜切条。生菜切条,小葱切碎。4、汤锅中倒入少量食用油,烧热。5、...
1.粉丝用清水浸泡30分钟 ,酸菜洗净切丝,泡椒2个切碎,姜1块切末,小葱2根切葱花。2.锅内放入适量油,油温烧至7成热,放入泡椒、姜末、酸菜炒香。3.倒入适量清水...
做法:把生姜和大蒜切成碎块,辣椒也切段辣椒切段;酸菜洗干净,切成小片;粉丝用凉水泡开;炒锅烧热,加油热,放入辣椒,葱段、姜炒香;放入酸菜炒出酸菜味后放入...
1. 将粉丝放入热水中泡发。2. 虾仁去沙线后洗净,用料酒和微量盐腌味。3. 酸菜切成丝,香葱切碎。4. 热锅加化猪油,烧至四成热,下酸菜炒半分钟。5. 加入约一斤汤...
2. 制作酸菜粉丝汤的常见方法如下:- 方法一:- 主料:酸菜一袋、粉丝一把。- 步骤:1. 酸菜切碎,粉丝泡水至软。2. 酸菜用清水洗净,生姜和大蒜切片,辣椒切段。3...
1 食材 主要食材:酸菜50克 其他食材:细粉丝150克、葱丝5克、胡椒粉2克、盐3克、味精5克、精炼油25克、汤600克。2 做法步骤 1.酸菜、粉丝泡发备用。2.酸...
酸菜粉丝汤的做法:1. 准备食材:酸菜、粉丝、猪肉(可选)、葱姜蒜、干辣椒、食用油、盐、鸡精或味精、胡椒粉、清水或高汤。2. 处理食材:将酸菜洗净切丝,粉丝用...
酸菜粉丝汤的家常做法二:食材:重庆酸菜150克、龙口粉丝1把、盐适量、鸡粉1/3茶匙、葱花少许、花生油1/2汤匙、大蒜1粒、生姜1片 步骤:1、提前将粉丝泡发好。2、...
基础酸菜粉丝汤 材料:酸菜200克,粉丝100克,猪肉(或肉丝)100克,姜几片,蒜末适量,葱花适量,盐适量,鸡精适量,白胡椒粉适量,水适量。步骤:将酸菜洗净,切...
1. 酸菜(适量)2. 粉丝(适量)3. 瘦肉末(适量)4. 鸡蛋(适量)5. 生姜(适量)6. 蒜末(适量)7. 鸡精或味精(适量)8. 生抽(适量)9. 盐(适量)10. 油(适...
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