1、麻圆面团和制得太软,炸后容易变瘪。2、油炸麻圆时,油温太低,而生坯浮面时,升温太慢;或者是生坯浮面后,升温...
麻团和麻球其实是同一道食品,只不过在地大物博的国内各地称呼不同罢了,是中国特色的风味小吃之一,其实麻团跟麻球...
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